Στους Μύλους της Σάμου ξεσπά μεγάλη πανήγυρη για να τιμήσει τον Νοταρά, τον αρχιεπίσκοπο που πέρασε από τα χώματά τους. Η νήσος των Πυθαγορείων κρατά ζωντανή τη μνήμη του ασκητικού και θαυματουργού πατρός μέσα από τις τοπικές αυτές γιορτές. Η κύρια μνήμη του αγίου Μακαρίου του Νοταρά τιμάται από την αγία Εκκλησία στις δεκαεπτά Απριλίου, όπου και ο πλήρης βίος του. Η σημερινή ημέρα όμως φέρνει στον τόπο της Σάμου ξεχωριστή λάμψη και δοξολογία προς τον θεοφόρο αρχιερέα.
Στο χωριό Μύλοι της Σάμου εορτάζεται πανηγυρικά η μνήμη του Αρχιεπισκόπου Κορίνθου Μακαρίου του Νοταρά. Η αιτία της τοπικής αυτής εορτής είναι η αγιαστική παρουσία του οσίου ιεράρχη στον τόπο εκείνο. Ο άγιος ιεράρχης διήλθε από τη Σάμο και άφησε στα μέρη της αξέχαστα ίχνη της ασκητικής και ευλογημένης πορείας του. Ο τόπος πλουτίστηκε από την ασκητική του μορφή, η οποία αποτύπωσε το φως του Χριστού στις καρδιές των πιστών. Πέρασε με ταπείνωση και προσευχή και άφησε ευωδιά αρετής σε κάθε γωνιά του ταπεινού αυτού νησιωτικού χωριού.
Άσκησε εκεί την πλούσια θαυματουργική του χάρη και ευεργέτησε τους πιστούς με σημεία και ιάσεις κάθε ασθενείας. Με τις πρεσβείες του αγίου Μακαρίου του Νοταρά, αρχιεπισκόπου Κορίνθου, αξίωσε και εμάς, Κύριε, της βασιλείας των ουρανών.